НА ЖИВО

Радио NRD2 Култура

Програма / Култура, Музика

СЛУШАЙТЕ

Тикер в 19:00 ч.

55

Волфганг Пук, роден в Австрия, започва своята кариера в Европа, работейки в някои от най-добрите ресторанти. С времето Пук става известен не само с ресторантите си, но и с телевизионните си участия. Тази година Пук е подготвил разнообразно меню, включващо нови предложения като жива станция за изакая и машина за италиански сладолед.

Каролин Дорнбергер | 13 Март 2026, 17:21 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

В неделя вечерта, по време на 98-ите награди на Академията, холивудските звезди ще се съберат на традиционното събитие Governors Ball, където ще се насладят на кулинарните изкушения на известния австрийски готвач Волфганг Пук (Wolfgang Puck). Той е втората година, в която обслужва това престижно събитие, и е подготвил впечатляващо меню за около 1500 гости.

Волфганг Пук, роден в Австрия, започва своята кариера в Европа, работейки в някои от най-добрите ресторанти. През 24-ата си година той се премества в Съединените щати, където бързо печели популярност с иновативния си стил на готвене. Неговото заведение Ma Maison става любимо място за холивудските звезди, а след това той отваря ресторанта Spago, който определя духа на калифорнийската кухня.

С времето Пук става известен не само с ресторантите си, но и с телевизионните си участия. Той е редовен гост в предавания като Good Morning America и е създател на собствено шоу, което печели награда Еми. През 1995 година Академията по изкуствата и науките за кино го кани да се грижи за Governors Ball, което се превръща в традиция.

Тази година Пук е подготвил разнообразно меню, включващо нови предложения като жива станция за изакая и машина за италиански сладолед. Сред любимите ястия на гостите са пилешки пай, пица с пушен сьомга и мини бургери с вагю. Кухнята му ще приготви около 600 пици, 3000 порции агнолоти с артишок и 2000 шоколадови награди.

За да осигури всичко това, екипът на Пук разчита на впечатляващи количества съставки, включително 90 килограма сухо узрял рибай, 136 килограма пушена сьомга и 180 килограма сирене. Вечерта ще предложи и разнообразие от хапки, включително тартар от риба тон и корн доги с омар.

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини Творчески отражения

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-вълнуващите новини от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Шест в 6: Нашият сутрешен бюлетин

Получавайте шестте най-важни културни събития за деня, всяка сутрин в 6:00 ч.
От понеделник до петък от нашия редактор Виолета Караянева

КЪМ АБОНАМЕНТА

Излезе нова монография, посветена на художника Харутиун Галентц, озаглавена "Формата на цвета". Изданието, редактирано от Вартан Карапетян и Мари Тонб, е първото на английски език, ...

По време на дискусия във Вашингтон миналия уикенд, директорът на Бруклинския музей Ан Пасернак изрази загриженост относно тенденцията в ръководството на музеите. Тя подчерта, че мъ ...

Британският рок изпълнител Мориси (Morrissey) отмени концерта си във Валенсия, след като не успя да се наспи заради шумовете от фестивала Лас Фалас. Той описа преживяването си като ...

Зара Ларсон (Zara Larsson) отрече слуховете, че е била поканена да се присъедини към "Fifth Harmony" след напускането на Камила Кабело (Camila Cabello). Шведската певица коментира ...

Луси Лиу (Lucy Liu) разкри, че продължението на "Дяволът носи Прада" (The Devil Wears Prada 2) ще бъде "всичко, което всеки иска да бъде". Актрисата, която е на 57 години, ще участ ...

               

Лабринт (Labrinth) изрази недоволство от телевизионното шоу "Euphoria" и обяви, че е "готов" с индустрията. Британският музикант, който създаде музикалната тема и няколко песни за ...

Нийл Патрик Харис (Neil Patrick Harris) сподели, че успехът на сериала "Как се запознах с майка ви" (How I Met Your Mother) е резултат от притесненията на актьорския състав относно ...

Зак Браф (Zach Braff) опроверг слуховете, че е в романтична връзка с AI чатбот. Актьорът и режисьор коментира спекулациите в социалните мрежи, като обясни, че те вероятно произлиза ...

На търговската изложба TEFAF в Маастрихт, Музеят на Ван Гог придоби картината "L’homme est en mer" на Виржини Демон-Бретон, създадена между 1887 и 1888 година. Това е едва третата ...

Излезе нова монография, посветена на художника Харутиун Галентц, озаглавена "Формата на цвета". Изданието, редактирано от Вартан Карапетян и Мари Тонб, е първото на английски език, ...